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“斧头节”上的“中国小院”

以俄中开发公司总经理邓永钦为代表的中俄托木斯克木材工贸合作区应邀参加了第十四届国际“斧头节”活动。活动于8月15日-20日在托木斯克市附近的奥克里查公园举行。我们公司多年来都是该活动的主要赞助方。每年,“中国小院”都是节日别有趣味的一隅。
活动5天时间共吸引了超过15万游客前往参观。游客们欣赏了丰富多彩的节日项目,包括手工艺者比赛、美食之旅、电影放映、舞蹈表演等。
一、荣誉奖状
在节日开幕式上,托州州长马祖尔挥斧一劈,宣布了活动开幕。观众们为现场的手工艺者、专家团、表演人员热烈鼓掌。开幕式还特别关注了活动赞助商,中俄托木斯克木材工贸合作区仍是活动的主要赞助商。州长为合作区代表邓永钦颁发了荣誉奖状,并为园区向活动提供的资金赞助和活动筹备工作表达了诚挚感谢。
盛大的开幕式之后,部分观众继续留下欣赏表演,其他人则在奥克里查公园一边玩赏,一边品尝美食。
穿过一排排长长的满目琳琅的展位之后,终于看来到了170位手工艺者竞赛的主场地。来自全俄47个地区和中国、哈萨克斯坦、古巴、吉尔吉斯、白俄罗斯、蒙古、伊朗和意大利等国家的手工艺者们参加细木工、木匠、桦树皮、铸铁等工艺的展示和比拼。展品可谓是五花八门、目不暇接!
托木斯克州和附近地区的农场带来了各种肉类、蜂蜜、奶酪、蘑菇、鱼类等美食。还有著名农场生产的美味奶制品、香肠、蜂蜜、甜点等。阿西诺区展位也带来了传统的各色美食,阿西诺地区的表演者们献上了精彩的节目。
















二、美味中餐
中俄托木斯克木材工贸合作区的展位名为“中国小院”。展位入口有一对中国年轻人身着传统服饰,笑盈盈地迎接观光的游客,并热情地与游客们合影。园区“林业食堂”公司的厨师们则忙不迭地为游客们准备美食。游客们争相排队购买香喷喷的炸鸡翅。还有传统的蔬菜炒面、辣味凉拌菜、猪肉和鸡肉烤串……简直没法空着肚子从这儿离开!





在忙碌之中,“林业食堂”公司俄方执行经理叶莲娜为我们介绍,“我们为节日提前准备了食材,买了二三十公斤的鸡翅、鸡肉和猪肉,应该够游客们吃了。蔬菜品类也很丰富,有洋葱、辣椒、胡萝卜等,还有配茶吃的小蛋糕。当然,中国的调料里怎么能少得了辣椒呢!”





“中国小院”的小厨房共有10个人在工作,园区的现场工作人员共有20余人。有时候真是忙得转不开身,但无疑的是,我们的员工都出色地完成了任务。所有食品每天接受俄消费监督局审核,食品安全有保证。





游客们当然不会错过著名的中国茶艺。在别致的中国茶室里,一位优雅的中国女孩为游客们表演中国茶艺。中国的茶都是用专门的茶盏喝。据说,人用两手端着茶盏的时候,是自身不设防的状态,这是显示自身诚意并信任对方的表现。但这只是传说。人们一般往茶盏里倒两三口的热茶,防止茶凉。  





有趣的是,中国人不像俄罗斯人一样习惯煮茶,而是习惯沏茶。就是用热水将茶叶稍稍沏泡,再倒进茶壶,或者直接倒进茶盏。据说,好茶应至少能泡七次。


托木斯克州州长马祖尔带着家人也进来我们的中国茶室参观品赏,并称赞了中国青砖茶茶味醇香,清新提神。

三、绝妙的手工艺品
我们继续向前走着。穿过香气逼人的美食展位,我们来到了公园的中央。这儿有装饰艺术大师班、展览、木偶剧等,甚至还有俄式桑拿房。草地上的匠人们在制作各种精巧的木雕作品。





“木材工匠”比赛中,来自多个国家的90名匠人们进行手艺比拼,随着现场刨花飞溅,各种奇妙的木雕作品逐渐成型。








这些年来,细木工和木匠艺术师傅们创造的木雕作品装饰了整个公园。公园成了一个露天木雕博物馆,展示着各个民族的文化。  







比赛获奖人员中,也有阿西诺居民,涉及桦树皮制作、陶艺制作等。这些智慧巧手的阿西诺同乡们,用自己的双手创造了各种精致的装饰品,并赋予其自身的巧思和灵魂,为阿西诺扬名。











尤其是我们公司,为此次普及俄罗斯传统手工艺的节日活动作出了积极的贡献,这非常令人振奋。

5 сентября 2023


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